【如花美眷】糖醋萝卜卷

                女人美丽如花，来自内心..

        美容不只是精神上的需要，而且对于人体的健康也有着重要的作用。欲得娇好的面容，除了日常对皮肤的保养之外，通过适当的食物以及药物来调节内分泌，也是非常有效的。白萝卜就是很好的美容食物。

　　我国中医认为，萝卜可“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。现代研究证明，白萝卜的功效好，是由于其含有丰富的维生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，减轻皮肤色素的沉积。一些学者认为，肠道不畅，肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质，吸收进入血液后会对人体产生不良影响，加速机体老化。而白萝卜的利肠作用，正可以抑制这种不利因素，从而起到养颜益肤的作用。

                               .................................【糖醋萝卜卷】.....................................

             材料：胡萝卜，白萝卜，姜片，蒜片

             调料：盐，白糖，白醋

      制作过程：1.准备好主要材料。

                       2.姜蒜切片备用，胡萝卜洗净后切丝。

                       3.白萝卜去皮后洗净切对半，用刀片成薄片。

                       4.看，这是片好的萝卜片。

                       5.把胡萝卜丝和萝卜片一起放入冷水中，加入1勺的盐浸泡半小时。

                      6.半小时之后捞出冲洗干净，沥干水分后，加入姜蒜片，白醋1大勺，盐小半勺，白糖1勺（不喜欢吃糖醋的，可以只放一点点白糖），腌制5小时左右使其变软并且入味。