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来自北非摩洛哥的锅，很卡通的造型：尖尖的锅盖像顶帽子样盖在扁平的锅体上。锅体手感细腻滑润，肤如凝脂？我感觉就是异域版本的砂锅，不同的是这个塔吉锅是大底，锅边垂直，锅底直径与锅边的高度的比例比中式砂锅的要大，看来这种锅形适合汤汁少的烹饪方式，甚至不用水也可以做出料理。
既然是来自阿拉伯地区的宝贝，那就打上抽象点的字体，这样的字型就和这个塔吉锅很般配了。
3、苔菜的上面码上胡萝卜段。
4、把蘑菇片均匀的盖在下面已经码好的蔬菜上面。
5、码入茄子片，稍用力压实。
6、把切成薄片的五花肉均匀的盖在蔬菜的顶部。
7、为了提鲜，把切好的西红柿码在蔬菜的最顶部。
8、用酱油、精盐、料酒、清水兑成料汁。
9、把调好的料汁从码好的蔬菜顶部倒入。
10、最后盖上锅盖，炉子开小火。5分钟左右就会有水从锅沿溢出，大火1分钟后即可关火，
5分钟左右就会有水从锅沿溢出，大火1分钟后即可关火。
锅里的蔬菜软烂，汤汁鲜美，喜欢的朋友可以尝试下
