昨天看了电影《那些年,我们一起追的女孩》,看完突然觉得有种久违的感动,那种纯粹,那份懵懂的美丽应该是一生里最美好的时光,仿佛回到了自己的青葱岁月,曾经淋漓尽致的哭过、笑过、爱过、恨过。一转眼,十几岁的懵懂美丽,二十岁的岁月如歌,都已经离我远去,菲薄的流年,轻轻回眸之间,往事已洇染成殇,流年沧桑,尘埃掩盖妆镜前谁的发簪,谁的伤?大家一起走过稚嫩鲁莽、单纯任性、年少轻狂,一个个从毛头小子、黄毛丫头完成蜕变,学会掩藏,将曾太过柔软的一颗心掩藏再掩藏,直至将它安放在一个安全的地方,不再轻易的喜怒形于色,不再轻言喜悦悲伤,不再轻易承诺,不再轻易说永远,说地久天长,因为早已明白永远有多远,地久天长永远都只是美丽的奢望,岁月蹉跎,时光流转,一路走来,谁成为了谁的如花美眷,谁又为谁错过了似水年华......,谢谢我生命里所有的过往,谢谢你们曾走进我的岁月里,曾经那么用力的喜欢、厌恶过,悲伤喜悦过,此刻,早已轻轻寥寥,风轻云淡,不用什么心情,用那仅有的一点心痛,将美丽的岁月封存,携手一人,细水长流,将一生的风景看透,已足矣,好好珍惜手握的幸福,善待身边的人,善待自己
祝所有的女同胞们节日快乐,永远美丽如歌
一直想做枣泥山药糕,但总懒得做枣泥,因为之前做过一次,觉得是个巨大的工程,所以一直没行动,前天败了一瓶蜂蜜玫瑰酱,特别香,就在想:一定要用它做点什么,就想到了枣泥山药糕,一般做枣泥都是加桂花酱,我这次改加玫瑰酱,味道一样的好,有玫瑰特别的香味
山药补脾养胃、补肺益肾,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,它能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生,还可以减少皮下脂肪堆积,能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿、关节炎等疾病的发生,是女性一款很好的滋补食材
枣的营养价值和对女性的作用就更不要多说了,不是有句俗话“女人不可一日无枣”,枣补虚益气、养血安神、健脾和胃,滋润肌肤,益颜美容保肝护肝,健胃补脑,补气养血可以促进睡眠,可谓好处多多
鲜花现在也越来越多被用于日常保健和制作菜肴,玫瑰就是最常用的一种,它活血、养颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质 瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效和血平肝,舒缓情绪
所以将他们结合在一起,是非常适合女性的一道小茶点,而且它也是有典故的,最早知道枣泥山药糕,读过红楼梦的朋友一定知道,它是秦可卿吃过的一道点心,具体文中的如何做出的,就不得而知
说起做这道枣泥糕,连着折腾了两个下午,第一次就是将山药制成泥后直接包上枣泥,沾上熟玉米淀粉,做好后非常软,吃了一口,不知道是不是裹了很多玉米粉,口感一点也不好,所以第二天又重新做,这一次加了少许糯米粉,做好的成品不仅软糯,而且也不粘腻,很香甜,很好吃
原料:
1、山药
2、红枣
3、玉米淀粉
4、玫瑰花酱
5、糯米粉
6、绵白糖

做法:
1、山药洗净,连皮上锅蒸(我觉得熟后更容易去皮,也不容易变色,而且我是过敏性皮肤,弄这些带黏液的东西会起疙瘩,痒)
2、红枣去核一起上锅蒸
3、将蒸好的枣进料理机打成枣泥,也可以自己碾碎
4、将搅拌好的枣泥用筛子过一下,口感跟细腻

5、锅中放少许油或者香油,将枣泥放进锅中炒
6、等枣泥的水分收干,变得很粘稠,加玫瑰花酱翻炒均匀(因为玫瑰花酱已经很甜,所以我都没有另加糖)
7、蒸好的山药用擀面杖压成泥
8、压好的山药泥加白糖、糯米粉揉成光滑的面团

9、从面团上取出一小块面,象搓汤圆一样搓成圆球并压扁,接着再按扁,包入玫瑰枣泥馅,接着将它包紧,再次搓成圆球
10、将搓好的球滚上玉米淀粉后用模具压出型
11、取一盘子,上面刷一层薄薄的油,将压好的枣泥山药糕生胚放在上面
12、开水上锅蒸8-10分钟就可以了

蒸好的枣泥山药糕,入口很绵软,淡淡的甜,加了山药,所以一点也不粘腻


吃一口,香糯的外皮,绵软的内馅,里面的玫瑰枣泥馅,很香甜,枣香、玫瑰香,特别让人陶醉
