材料 荷兰豆200克 香肠3根 年糕 胡萝卜
调料 盐 味精 植物油
制作
1 材料图
2 小香肠 年糕切片 胡萝卜切花片
3 荷兰豆撕老筋,洗净,焯水备用。
4 年糕入锅煮熟捞出
5 炒锅置火上,加油烧热放, 香肠 胡萝卜爆炒至熟
6 放入年糕片 味精 盐 炒匀
7 盘中左、右先放入荷兰豆 将余菜放入中间 即可