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【如花美眷】——红枣雪蛤

品味食尚 发布于 2012/3/7 12:18
                                     红枣雪蛤
 
        前几天收拾柜子发现还有一盒雪蛤没开包,看了一下保质期还好,没有浪费,赶紧吃喽。
        雪蛤是野生林蛙体内输卵管干品,具有美容养颜、补肾益精、益肝健胃、免疫调节、强身健体、延缓衰老、抗疲劳等多种功效。
        美容养颜是女人永久的话题,说不尽道不完。年轻时,只注重外表的美丽,随着年龄的增加,才知道身体内在的重要。有本书对女性养生是这样写的,女性养生绝八字:忧思忿怒,形寒饮冷。忧思伤脾,忿怒伤肝。形寒饮冷会在体内导致寒凝、血凝和气滞。我觉得这八个字概括的很好,每天保持良好的心态,不急不躁,保持平常心,忧思忿怒就会离你远一点。饮食多以素食为主,新鲜的蔬菜水果必不可少,对冷食的贪婪要克制一些。穿衣要注意保暖舒适,既要风度也要温度。
       还有就是做个睡美人 ,睡眠是女人最好的保养方法。睡前要彻底清洁面部皮肤,面部补水很重要。睡前用热水泡泡脚,可以助你缓解疲劳,轻松入睡。优质的睡眠令女人的皮肤光泽滋润。
 
 
 
 
原料:雪蛤5克 红枣7枚  牛奶适量
调料:冰糖少许
做法:
1  将雪蛤干品放入无油干净的容器里,加入足量纯净水泡发12小时。
    天热可放入冰箱冷藏。
2  泡发好的雪蛤稍稍清洗即可,倒入干净的炖盅里。
3  加入洗净的红枣和适量纯净水,少许冰糖。
4  将炖盅移入蒸锅大火烧开,转中火隔水炖30分钟。
5  出锅前加入适量牛奶即可食用。
 
                                              【原料图】
 
                                              【步骤图】
 
 
 
小贴士:牛奶有很好的去腥作用,但不能加热太久。
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