又有好长一段时间没写日志发菜谱了。
最近工作不顺利，好多事情要做，心情也不是很好，身累，心也累！
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沿海地区可以经常吃到海鱼，但其实海鱼太腥了，所以也不经常吃，最近吃的这种海鱼不知道它的学名是什么，不过，肉质肉感确实不错，是我喜欢的。
小时候爸爸买茼蒿的时候必买鱼，所以茼蒿配海鱼也成了我的习惯。
食材明细:
海鱼6条
茼蒿适量
青蒜适量
姜丝适量
盐适量
详细过程：
1、海鱼6条洗净。（把内脏淘洗了）
2、青蒜洗净切段，姜切丝。
3、茼蒿适量洗净。
4、锅里热油，加入姜丝炒香。
5、依次加入海鱼煎至两面变白。
6、煎好鱼加入青蒜白，加水稍淹过鱼，加盖烧开。
7、烧开两三分钟，加入青蒜和适量盐调味。
8、最后加入茼蒿烫熟即可。
日志
