今天买了一袋咸蛋黄，家里还有冻的玉米粒，就做一个金沙玉米粒吧~
材料：玉米粒。生的咸蛋黄。
首先，玉米粒里放入适量的干淀粉，拌均，保证每一粒玉米都裹上淀粉。
然后，把锅里的油烧热，这里要自已好掌握火候。
油烧热后，把玉米粒下锅炸到全都浮起来，就可以出锅了。
接下来是把咸蛋黄放入蒸锅里蒸熟。
这是蒸熟的咸蛋黄。
用小勺把咸蛋黄碾碎。
接下来是炒咸蛋黄，锅里放适量的油，然后放入碎的咸蛋黄，放入适量的糖，盐，胡椒粉。
炒到起沙为止，然后放入之前炸好的玉米粒，翻动几下就可以出锅了。
有没有沙沙的感觉呢？？~~
这道菜是在网上学的，第一次试着做，没想到还挺成功的，家里人都说好吃，喜欢的朋友，也试试看吧！~
