美味巧克力棒

1.配料：黄油45克，砂糖40克，鸡蛋25克，低筋面粉100克，可可粉12克，小苏打1/8小勺。

2.将黄油加热软化，可以放进微波炉转一下比较方便。

3.分三次加入鸡蛋液，每一次都要让鸡蛋液和黄油完全融合再加下一次。

4.搅拌均匀到黄油变成淡黄色。

5.将低筋面粉、可可粉、小苏打混合后，筛入盛黄油的碗里。

6.搅拌后用手揉成一个面团，家里正好有芝麻和花生，我做的时候顺手加了一些。

7.把面团擀成长方形面片。

8.将面片切成长条。

9.把长条摆入烤盘，放进预热好的烤箱烘焙。180度，上下火，15分钟左右。烤至饼干按上去比较硬即可。

10.巧克力饼干在烤的时候不会变色，烤的时候要注意火候。如果饼干棒按上去感觉硬硬的，就可以出炉了。