一道营养搭配的小甜品，给家人奉献一份温暖的早餐，看着一家子早上吃好上班或上学去，心里也有一丝安慰。自从儿子入园以来，懒妈变得勤快了
，每天早上六点半就醒了，然后爬起来给孩子做一份早餐，尽管幼儿园会有早餐，总担心孩子吃不好会降低抵抗力。每次吃早饭都会嘱咐孩子：多吃点，吃饱了不想家。其实是孩子吃饱了老妈不惦记
。
原料：香蕉两根、鸡蛋一个、白山药适量、中筋粉适量、牛奶一袋、
调料：玉米油、白糖适量、番茄酱（装饰用，最后我也忘了用，呵呵）
做法：1.准备好所需要的原材料；
2.将香蕉去皮切成小块，和牛奶一起倒进搅拌杯里；
3.把香蕉搅拌成奶糊；
4.将奶糊和鸡蛋倒在一起；
5.加少许白糖，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋和香蕉糊混合均匀；（因为香蕉是甜的，所以白糖视情况加）
6.面粉分次一点点的加到香蕉糊里面，（边加边用筷子慢慢的搅拌均匀，一次不要加太多，也不能搅拌太快，不然面粉会结成疙瘩搅不开）
7.搅拌到面糊能在筷子上挂住不会很快滴落就可以了；
8.山药洗净后放在蒸屉上蒸软；
9.山药去皮，装在保鲜袋里用擀面杖擀成泥；
10.把山药泥塑成方形的长条状；
11.饼铛抹少许玉米油，油热后用勺子舀一勺面糊画圈方法摊在饼铛上；
12.煎到两面金黄就可以了；
13.将山药条放在香蕉饼的一端；
14.然后卷至另一端，用刀切成两厘米左右的段即可。
