蒜香娃娃菜

步骤 食材：

娃娃菜、大蒜

盐、鸡精、淀粉、上汤（我没有上汤，我用牛肉粉和鸡精代替）

1。将娃娃菜切成小瓣，我是一颗分成了六瓣，吃时比较容易，但容易散开

2。将大蒜切成蒜蓉

1.锅中放水，烧开，放少许盐，放入娃娃菜煮熟，摆盘

2.锅中放油，放入蒜蓉，炸成金黄色，把蒜蓉摆放在娃娃菜上，可淋少许蒜油

3.锅中放少许水（有上汤就放上汤啦）放入鸡精、牛肉粉（老爸最爱的一种韩国的食品添加剂吧，提味提鲜的）少许盐，再用水淀粉勾芡，淋在白菜上

这道菜很适合厨房新手，做起来真的很简单，整道菜也就大概五块钱左右，在饭店要二十多呢。老爸说我做的很好吃，吃了两大碗米饭呢～～用手机拍照后给老闫发过去，馋的他大叫要吃，呵呵～～～

那个绿色的是自己家种的蒜苗，撒点用来配合拍照的，跟吃没多大关系，可放可不放。大蒜用油炸过后真的好香好香～它咋就那么香呢～跟白菜真是绝配呀～～～好吃～～～

再发个那天老爸做的馇条。不知道南方的朋友有没有看过，应该就北方有吧！它是用玉米切碎成小粒做的（东北叫包米馇子）这种是黄色的，还有一种是灰紫色的，是用高粮米做成的，叫饸饹条，但家庭一般都是吃黄色的这种，高粮米的那种不纯，怕添加些不好的东西，吃灰紫色的我们都是去饭店，饭店都是现压的，我家这有家老字号，比我岁数还大，很正宗，哪天去给大家拍照片，很好吃哟～