我最近是烘培上瘾了，不光是我，佳鑫小朋友也不比我差哈，呵呵，昨天他们幼儿园下午没上学，本来是准备在家做面包的，结果弟妹打电话来约我出去逛街，逛完接我我们又带佳鑫去吃冰激凌，晚上也偷懒，出去吃的串串香，呵呵，我们的计划就变了。晚上吃了饭回来我们还是才开始做面包，呵呵，昨天做的是南瓜蜜豆面包，我做了个辫子形状的，感觉很成功呢。
材料：
高筋面粉两杯
鸡蛋一个
南瓜100g
配料油2大勺
盐1小勺
酵母1.5小勺
糖2大勺
奶粉2大勺
蜜豆适量
做法：
1.南瓜蒸熟捣成泥备用
2.将除蜜豆以外的所有材料放入面包机
3.然后面包机开始搅拌
4.等到面团搅拌好后加入蜜豆接着搅拌
5.已经都搅拌好了，接着放到温暖处发酵
6.发酵到两倍大即可
7.发酵好的面团分割成4等份.滚圆.静置15分钟.
8.然后九开始做辫子了，呵呵，先将三个面团搓成条状，然后就开始编辫子
9.全部都编好了，整齐的放到烤盘里，盖上保鲜膜.进行第2次发酵
10.发酵好后刷上鸡蛋液，撒上芝麻
11.烤箱预热，180度中层20~25分钟即可~
12.烤好了，看看怎么样
13.晾凉后放到盘子里就可以吃了
