材料:鸡翅中7个。
调料:蒜瓣6个,葱姜适量,大喜大烤肉酱50克,腐乳汁30克,料酒20克,盐少许。
做法
1·准备好所有的食材,蒜切碎和葱姜放入保鲜碗中。
2·鸡翅洗净在上面划上2刀全部做好放入保鲜碗中,加入大喜大烤肉酱。
3·再加入腐乳汁,加少许盐和料酒。
4·拌均匀腌制{最少3个小时}我腌制一晚上。烤盘铺上锡纸放入腌好的鸡翅,把腌料汁也浇在上面。
5·烤箱预热210度放入烤盘烤制,15分钟后取出刷一层色拉油。
6·继续在烤制10分钟即好。
鸡翅上面划上几刀,研制的时候可以更好的入味。
腌制鸡翅时间要长一点,鸡翅入味烤出来才好吃。