【如花美眷】蜜豆沙拉面包

1、先在温牛奶里加入一小勺干酵母搅匀，静置几分钟。高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、橄榄油、鸡蛋混合，将酵母牛奶水慢慢倒入混合材料。

2、先划成雪花片状再揉，一直揉到软硬适中的程度（按要求应该拉出膜为止的，我吃不消的）

3、放在碗中，封上保鲜膜放温暖处发酵

4、发酵到两倍大的样子

5、把发酵好的面团排气再静置十分钟

6、然后整成橄榄形，放在铺了油纸的烤盘上

7、放温暖处发酵至两倍大，拿出刷上一层鸡蛋液

8、沙拉酱放保鲜袋剪一角，在面包上挤出几道，放入预热好190度的烤箱中层上下火15分钟

9、拿出烤好的面包，在中间位置开一刀，注意底部连牢

10、往夹缝处塞入蜜豆

11、再撒一些糖粉做装饰

12、漂亮又好吃的蜜豆沙拉面包上市了！