酸辣白菜_酸辣白菜_日志

想吃的清淡点，晚上做了点粥，想着做个开胃的蔬菜，打开冰箱，发现还有前几天买的白菜，我的计划总是被我的变化打败，每次买菜，想着怎么吃，可到做的时候，又是另一种吃法，想想买回的菜真不容易啊，遇到我算它们倒霉吧，本来想怎么吃，我也忘了，想开胃就会酸辣白菜吧。

酸酸辣辣的还真是我的大爱呢，刚出锅还没吃饭呢，就被我吃了两大口。。。

材料：白菜、干红椒、葱调料：醋、盐、白砂糖、油

作法1：干红椒切段，葱切末，白菜切丝

作法2：锅中加少许油，放入干红椒和葱末

作法3：干红椒爆出香味时，放入白菜帮，等白菜帮变色加入菜叶进行翻炒

作法4：加放盐、白砂糖、醋翻炒一分种左右出锅即可

已经被我吃了两口，酸酸辣辣的过瘾啊。。。

臭屁一下，干红椒是我自己“晒”的，好吧，是我放在厨房窗台久了才这样的。多久没起油锅了，照片拍完才发现炉灶处好脏啊，做完再清理吧，又要辛苦了，让我做菜可以，最怕收拾了。。。

酸辣白菜