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材料：牛肉100克，粉条50克，胡萝卜50克，洋葱30克，木耳30克，菠菜100克。
调料：葱段适量，盐适量，韩式糖稀10克，酱油10毫升，香油10毫升，熟芝麻适量。
做法
1·牛肉切条，胡萝卜，洋葱，木耳切丝，葱切段，粉条放入锅中煮熟。
2·煮好的粉条过凉水再剪短一些沥干水分备用，菠菜洗净入开中焯烫。
3·也剪短一些沥干水分备用，炒锅少倒一点油倒入洋葱葱段翻炒。
4·在放入牛肉翻炒，倒入胡萝卜丝和木耳翻炒。
5·食材变软关火，把炒过的食材放入一个大的容器中冷凉。
6·冷凉后加入粉条和菠菜，再加入韩式糖稀和盐。
7·加入酱油，和香油。
8·用手抓拌均匀，再撒上一些熟芝麻，继续抓拌均匀。
9·全部拌均匀即可盛盘食用。
没啥技术含量的拌菜，可是食材丰富营养均衡。
牛肉可以买现成的牛肉丝，方便省事。
拌菜一定要用一个大且深的料理盆，用手抓拌均匀所有的食材，方便入味。
没有韩式糖稀就用蜂蜜或者白糖代替，不过白糖量要减少一些，3-5克自己调整。
盐的用量也是自己调整，可以一边拌一边尝直到自己喜欢的口味。
熟芝麻一定要加，这样拌出来的菜非常的香，口感很好。
