由于新买的海带比较咸,需要提前泡几个小时
做的时候,海带洗净
切丝;切丝的时候,烧一锅热水准备焯海带丝用
海带丝切好的时候,基本烧的热水也开了,下入海带丝,焯熟,软硬根据自己的爱好
扒好几瓣蒜,切碎
把适量辣椒面放入碗中,少一些热油,倒入碗中,香喷喷的辣椒油就成功啦
再在锅里倒入少许油,烧热,然后关火,放入提前准备好的麻椒
把蒜末,辣椒油,生抽糖、醋、生抽、香油、盐 - 适量放入过水凉透的海带丝,搅拌均匀