美颜夹心芋圆_【如花美眷】—美颜夹心芋圆_日志

黑米性温，能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘。紫薯有抗疲劳、抗衰老、补血的功效。芋艿性甘、辛、平，具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对甲状腺肿大、乳腺炎、急性关节炎等有一定作用。今天合三为一，成为一款美味甜品，更有夹了紫薯圆的芋圆，QQ带劲，营养美味的甜品糊哦，满记甜品也吃不到！

材料：

紫薯圆：紫薯250g、、红薯生粉100g 、糖粉

芋圆：芋头250g、、红薯生粉100g 、糖粉

黑米糊：黑米、白砂糖、水

制作过程：

1、紫薯连皮加水煮至熟，压成紫薯泥，红薯生粉部分倒入大锅，慢慢调入滚开水，不停用勺子搅拌成团状，加入紫薯泥和糖粉，用勺子不断翻拌搅上劲，这时候比较粘手，再适当添加点淀粉，慢慢边加边揉。

2、揉好的紫薯粉团软硬适中，不粘手也不硬。

3、用同样的方法制作的芋圆面团。

4、将两个面团在铺了淀粉的案板上擀开

5、然后叠在一起擀一下，最好是抹点水粘合一下

6、切成对半再叠一层，也用点水粘合一下，再切成条状

7、再切成小方块