锡纸包排骨，很好味道的一道菜。用锡纸将腌制好的排骨裹好，入烤箱烤熟，拆开锡纸的时候，香气扑鼻，而肉汁又能很好的保留，感觉非常的不错。女儿非常喜欢吃这道菜，估计小孩子都是喜欢吃香口的东西，呵呵。这个菜简单又好做，我用的大喜大烤肉酱腌肉，味道不会太咸，腌半个小时就行，想味道更好的话，最好腌上一天。
材料：排骨600克，大喜大烤肉酱110克.
做法：
1、将排骨洗净切长条，控干，然后加入烤肉酱腌制半小时。
2、准备好锡纸，将研制的排骨包裹好，顺便裹些酱料入里面。
3、将包好的排骨排在烤架上。
4、烤箱上下火250度预热，然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。
5、烤好的排骨取出装盘，吃的时候拆开锡纸就行了。
日志
