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桂花煎糍粑

蓝色南半球 发布于 2012/3/14 11:02

 

 糍粑过去没吃过,也不知道应该怎么做,这次按自己的方式做出这款桂花煎糍粑,没想到效果还真不错,外脆里嫩。

 材料:糍粑、桂花、红糖

做法:

 1、平底锅里倒入适量橄榄油后放入拆开包装的糍粑。

 2、中慢火煎好一面再煎另一面。

 3、煎至两面呈焦黄色,盛起装入盘子。

 4、将泡过的桂花倒入锅内大火煮。

 5、然后倒入红糖。

 6、煮至变稠后熄火。

 7、淋入装盘的糍粑上即可食用。

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