前几天,在菜市场看到这种小小的草莓果,很袖珍,买回家,搭配小圆子,做成了一碗酸甜适口,软糯滑爽的甜汤。
煮熟的草莓是酸的,汤与小圆子是甜的,你可以,一起放入口中,那样,你品到的,是酸甜口的。
粉粉的色泽,看起来会不会很有食欲,喝下去,会不会面若桃花?
据研究,女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓的营养素容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓还可以减肥,因它它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
所用材料:
草莓 糯米小圆子 冰糖
具体做法:
1、从冰箱取出冷冻的小圆子。
2、草莓洗净对切。
3、锅中放适量水,加入适量冰糖。
4、冰糖渐融时放入草莓。
5、当冰糖完全融化,汤汁变色时,加入小圆子。
6、煮至小圆子胖子熟透出锅食用。
小叮咛:
1、小圆子超市有卖,也可自已做,做好后放冰箱冷冻,随吃随取。
2、做出的汤汁是甜的,但草莓是酸的,可多加些糖调整至自已的口味。