一个人的菜--胡萝卜干子

一个人的菜总是特简单的。

胡萝卜干子就是我常吃的一道菜。

 

材料：一个大盘一下子就装完了。

      1、  辣椒一个切段，蒜瓣3个切片。胡萝卜切片，干子切小段。

 

  2、 盐一小勺，酱油些许，油适量

 

步骤：

1、锅里放油，油热，入辣椒，蒜片爆香

 

2、下入胡萝卜翻炒出汁稍有些变色

 

3、下入干子，翻炒2分钟

 

4、一小匙盐调味

 

装盘