黑木耳，
能够帮助我们把肠胃里面的灰尘杂质吸附成一团排出人体；
对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。
所以，对我们健康有益的食物，我们要经常吃。
开始做吧。
主料：瘦肉100G，黑木耳若干；
调料：青辣椒，大蒜，干辣椒，耗油，酱油，盐，鸡精。
1，黑木耳用温水泡开，瘦肉洗净切片，蒜末，辣椒都切好；
瘦肉用少许酱油腌制一会。
2，油热后倒入花椒，干辣椒蒜末炒香，倒入肉片翻炒，发白后倒入黑木耳。
3，翻炒一会，加入酱油，少许盐，放入青椒段。起锅前倒入耗油，鸡精。装盘。
开动吧！
