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早餐好粥道——蜜豆黑米糊

A苹果小厨 发布于 2012/3/15 18:10
        我家小朋友从新学期开始,死活不愿去学校吃早餐了,和班主任进行了沟通,老师同意了。于是乎,我又加入了起早一族。鉴于小朋友一天到晚拿牛奶当水喝的表现,我决定早餐不让他喝牛奶,而改喝各种米糊、粥一类的。黑米糊,就是我经常做的。

       一般情况是晚上睡觉前将米准备好,早上第一次闹钟响起,我就飞速爬起来,将米丢进豆浆机,加入水启动,然后,回床继续眯一会。二十分钟后,闹钟再次响起,豆浆机也正好完成米糊功能。简单的准备煎蛋,加热面包后,小朋友正好起床,米糊也正好到可以入口的程度。

       那天,实在不愿起,多躺了十分钟,这米糊做出来可就太热了,小朋友一脸不高兴。看到昨晚做好的蜜红豆,我有了主意,狠狠的挖了几勺,再冲入米糊,小朋友吃过面包后,米糊的温度刚刚好了。这米糊,因加了蜜红豆,变得比以前要香甜许多,红豆面面的,别有一番风味。

      这样的组合,我也喜欢,嘿嘿,当成我的早餐,也不错呢!

所用材料:
黑米、白香米、蜜红豆
具体做法:
1、黑米与香米洗净。
2、准备蜜红豆
3、加入适量的水,放入豆浆机。
4、按米糊键打成香浓的米糊。
5、将黑米糊倒入蜜豆中。
6、放至温热拌匀食用。

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