原料：
番茄、青豆、胡萝卜、鸭蛋、肉末、米饭
调味料：
油、番茄沙司
步骤：
1、在番茄皮上划几刀；
2、把番茄放到水里烫一下；
3、番茄去皮，切成丁备用；
4、胡萝卜切丁，与青豆一起汆熟备用；
5、将蛋打散备用；
6、在锅中放入少许油，将蛋倒入翻炒；
7、炒成块后盛出；
8、将番茄丁倒入锅中；
9、边炒边用铲子按压成泥；
10、加入番茄沙司；
11、翻炒均匀；
12、加入肉末；
13、加入汆过水的胡萝卜丁和青豆；
14、加入蛋；
15、翻炒均匀；
16、加入米饭；
17、翻炒均匀；
18、完成。
日志
