孜然羊肉卷

京京~ 发布于 2012/3/15 21:21

材料：羊肉卷，洋葱

调料：孜然，辣椒粉，料酒，盐，鸡精

做法：（1）羊肉卷用小半勺盐，2勺辣椒粉，5勺孜然，一勺料酒抓匀，淹20分钟

（2）洋葱切成丝备用

（3）热锅入油，将羊肉卷放入锅中，大火翻炒

（4）在放入洋葱，加小半勺盐翻炒出香味加半勺鸡精即可

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