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周末在家最喜欢看电影。看电影的时候总喜欢吃点儿什么，外面买的东西添加剂太多太多，不如自己做的放心呀。于是给菠菜侠和我做了这款小零嘴-香酥千岛棒。小菠菜侠还太小，只能流着口水看着我们吃，不时地大叫两声提醒我们别只顾着自己吃。不过我也爱莫能助了。这个他好像还嚼不动额。
这个香酥棒比较简单。活好面，卷成棒，入烤箱就成了。总共花费不了多少时间。我没有加鸡蛋，如果加入鸡蛋，可能口感还要软一点儿，味道还要好一些。如果没有烤箱的话，用煎锅小火煎，我估计也行。一次可以烤不少呢，如果不包馅心的话，也可以直接做成香酥棒，然后蘸番茄酱、辣椒酱、草莓酱、蓝莓酱等来吃。这样应该也很美味。
----------------------------------香酥千岛棒---------------------------------------
原料：低粉300g，糖20g，奶油40g，牛奶70g，黄油50g，盐5g
1.面粉过筛后加入糖和盐拌匀，然后加入牛奶和奶油拌匀。
2.黄油加热融化。
3.黄油倒入面粉中拌匀。
4.揉成光滑的面团。
5.将面团切成均匀的小剂子。
6.擀成2毫米左右的圆的薄皮，从中间均匀地切一刀，成为两张皮。
7.如图将千岛酱挤一条在面皮上。
8.从不规则的那一边卷起来，这样卷的棒比较漂亮。
9.依次做好所有的千岛棒，放入烤盘。烤箱预热，先180°20分钟，然后160°10分钟。各家烤箱不太一样，烤的时候多关注下，别烤糊了。
制作心得：
1.这次烤的是千岛酱的馅心，烤好后千岛酱渗入了棒内，很好吃。
2.也可以用别的馅心，比如蓝莓酱，草莓酱，菠萝酱，覆盆子酱，甚至香辣酱，应有尽有。
3.和面的时候注意不能太干，不然不容易卷起来。
4.在擀皮的时候，别的剂子要用保鲜膜盖好，不然容易风干，就不好做了。
