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【甜品篇】——核桃松子玉米

紫色心情
2012/3/17 15:29
 松子的营养价值非常高,有很好的 软化血管的作用。而且松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品。
 
玉米在所有主食中,营养价值和保健作用是最高的。 有开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老增强记忆力等功能。每到玉米上市的时候,我都会每天啃一个玉米棒子,真香啊!
 
经常吃核桃既可以强健身体又能抗衰老,既可以生吃又可以入菜。
 
本来没打算放核桃仁的,当我拿松子的时候,核桃仁和松子仁是放在一起的,所以就拿出来一起烤了。
 
   
           
  
 
 
                          
                          【甜品篇】——核桃松子玉米
 
主料:玉米、松子、核桃
配料:淀粉
调料:麻油、盐、糖
 
制作过程:
1、生松子仁和核桃仁洗净后控干水分。  分别放进烤箱。
松子仁140度,中层,烤8分钟。烤的时候能闻到香味基本上就差不多了。
2、生核桃仁140度,烤16分钟。
3、4烤好的松子仁和核桃仁。
5、锅内加入凉水烧沸后加入甜玉米粒,稍微煮一下。
6、加入盐。
7、加入糖。
8、加入水淀粉。
9、搅拌均匀。
 10、加入烤好的核桃仁。
11、加入松子仁颠翻几下。
12、出锅前加入麻油,即可。
 
  
 
      
 
       
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