快到晚饭的时候老公说:今天是星期六我来露一手
。难得啊!平时他不喜欢下厨,有时候在我的软磨硬泡才会懒懒的去,今天怎么主动下厨?难道我受我感染,也好上了美食
。还是别问了,免的他改变主意,我等着吃就好了。
我跟着他进了厨房,看看他做啥好吃滴。他打开冰箱看到我早上刚买的牛排就说:我们简单点儿,做上饭,煎个牛排就好了,简单点儿。我说:好,你说了算。他就忙乎开了,我坐在后面的桌旁玩手机,每次看他在炉灶前的背影,总有一种说不出来的感觉,姐妹们你们懂的哈。
他转头说:你不拍照吗? 惊的我啊!看来被我感化啦!嘻嘻嘻....
不废话了,这就上菜!
材料:牛排(我这里的是牛犊的腰肉) 白饭
调料:盐 酱油 料酒 黑胡椒粉 橄榄油 柠檬汁 迷失香
步骤:
1:牛排边上的油筋用刀尖砍断,这样煎的时候牛排不会卷起来。
2:把调味料混合搅拌均匀待用
3:铁板上火烧热后再放上牛排
4:边煎边刷上汤汁,老嫩自知哈。
不管你们好不好吃,幸福就在那里!