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碧根果黑芝麻面包

gaopingzhao
2012/3/18 14:11

今年过春节买的坚果太多了,到现在还没吃完呢,放着也是怕坏了,做面包时放到里边也不错,营养更加全面了,味道也特别的好吃。

原料:面粉400克、鸡蛋 1个、牛奶 200克、白糖 48克、盐 4克、酵母 4克、黄油 30克、黑芝麻 20克、碧根果 5个

做法:

1、先把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、倒入面包机桶里,然后放入面粉和酵母按下甜味面包键。

2、中间加入黄油,碧根果去皮压碎,放到面包机里。

3、看着搅拌均匀后。

4、放入黑芝麻。

5、继续搅拌,就不用管了。

6、这是搅拌好的样子。

7、还剩1小时50分钟的时候,取出来排气滚圆,放入面包机桶里。

8、时间到了,要马上取出来。

9、立刻倒扣出来,晾凉就行了。

10、切成均匀厚薄的片,可以配上豆浆当早餐,美味有营养。

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