材料 鸡胸肉100克、 杂蔬 、木耳少许
调料 油、盐、味精 、水淀粉少许
制作
1 材料图
2 鸡胸肉切豆粒状大小，放淀粉、 盐 、 味精、 料酒 拌匀，放置30分钟
3 锅中热油翻炒杂蔬、 黑木耳(木耳切碎状)、 翻炒至熟 盛出。
4 热油 放入生姜 煸香， 放入鸡胸肉翻炒。
5 放入杂蔬、木耳粒翻炒。
6 放入一碗水煮沸 放盐、 味精、水淀粉拌匀。
7 出锅装盆。
