小炒笨豆芽

京京~ 发布于 2012/3/18 21:23

材料：笨豆芽，瘦肉

调料：料酒，酱油，盐，鸡精

做法：（1）瘦肉切丝，放小半勺盐，小半勺酱油，半勺料酒抓匀，淹20分钟

（2）豆芽洗干净，控干水分

（3）热锅入油，放入肉丝翻炒至变色

（4）在放入笨豆芽，加半勺盐翻炒一分钟，加半勺鸡精翻炒几下即可

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