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彩色的炒饭你稀饭吗?【彩丁炒饭】

木易书房
2012/3/21 15:07



      
    剩饭最好的解决办法就是炒了吃了,好吃又方便。有时候为了下顿要吃炒饭,我上一顿会故意多做些。应该没有人会不喜欢香香的炒饭的吧!炒饭花样百出,可以和很多的材料搭配,不管怎么搭配都不会太难吃。最多见的是和蛋一炒,撒点盐,就是一款经典的炒饭。我今天和大家分享的是各种蔬菜肉丁混合在一起炒饭。

材料图少了青豆哈!

食材:
剩饭  腊五花肉丁  松子
配料:
胡萝卜  小南瓜  白菜梗  青豆  洋葱  
调味料:
盐  耗油  料酒

步骤:

1:所有的配料切丁准备好
2:松子下锅翻炒变色盛起备用
3:锅里放橄榄油放入肉丁翻炒至焦黄
4:倒入所有的蔬菜丁翻炒,大火烧一会,蒸发掉一些汤汁。
5:勺入剩饭关小火拌散
6:调入调味料和松子翻版均匀就行了。



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