材料:韭菜、西葫芦、猪舌头(熟)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将西葫芦洗净,放在案板上切成片,待用。
(2)将韭菜洗净捞出,放在案板上切成段,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。
(4)接着,加少许水翻炒至西葫芦断生。
(5)然后,合入猪舌头和韭菜翻炒一下。
(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。