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浓情巧克力棒
萍影康妈
2012/3/20 13:39
配方来自圆猪猪
黄油75克、糖粉50克+适量、鸡蛋一枚、低粉120克、可可粉10克、泡打粉少许、巧克力豆适量
1、准备原料
2、低汾、可可粉、泡打粉混合均匀、过筛备用
3、黄油软化后,加糖粉混合均匀打至膨发
4、分次加入蛋液继续打发
5、向打好的蛋油混合物筛入粉类混合物
6、拌匀后加入巧克力豆
7、将面糊用保鲜膜包裹擀平后入冰箱冷冻25—30分钟
8、将面块从冰箱拿出切条入烤盘
9、另备糖粉少许,巧克力条凉后沾裹即可
10、成品
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