材料:菜花、豆瓣酱、葱花调料:白糖、鸡精做法:(1)将菜花掰成小朵洗净,捞出待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入菜花翻炒一下。
(3)接着,加一些水煮开,煮至菜花断生熟软。
(4)然后,搁入一勺豆瓣酱翻炒一下。
(5)最后,加点白糖、鸡精,搁入葱花炒匀,即可。