刚刚做好一锅馒头,趁热吃点咸菜,对于我来说就是美味。
其实很喜欢吃那种芥菜疙瘩那种咸菜,很够味。
但是好多年没有吃过了,即使回到老家,也没有机会吃到了。
小时候,门口一家代销点,他家每年都要种很多芥菜疙瘩,然后自己制作咸菜,都是那种大的瓮,一瓮一瓮的。
其实我们家自己也腌制过,但是没有人家的好吃。
是啊,如果自己家做的都好吃,那么我看饭店的营销额要直线下降了。
这就叫:强中自有强中手,山外自有美景天呀。
话不多说,上菜。
原料:咸菜 辣椒
配料:盐 油。
2切成小片。
3辣椒切成小块。
4红辣椒几个。
5先炒一下辣椒,加一点点盐。
6然后加入咸菜翻炒。
【记录生活 记录感动】
对于咸菜,不能经常吃,但是实在是嘴里没味的话,开一盘咸菜,还是很下饭的。
我不喜欢吃那种齁咸的,我喜欢那种咸中带一点甜味的。
有一次很晚了,很想吃咸菜,跑到超市,没想到的是,映入眼前的竟是这样一幕:就我爱吃的那种咸菜的框架格子里空空的。
不想空手而归吧,只能买了另外一种,回家一吃,果然不对胃口。
我吃的那种好像是杭州萧山产的。
虽不是南方人,但是长了南方人的味蕾。
谁能说馒头就咸菜不是一种享受。
要我说,能吃能喝身体健康家庭幸福本身就是福,就是一种享受。