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【其实这也是一种享受】辣椒炒咸菜

麦香之狐
2012/3/21 16:24

        

刚刚做好一锅馒头,趁热吃点咸菜,对于我来说就是美味。

其实很喜欢吃那种芥菜疙瘩那种咸菜,很够味。

但是好多年没有吃过了,即使回到老家,也没有机会吃到了。

小时候,门口一家代销点,他家每年都要种很多芥菜疙瘩,然后自己制作咸菜,都是那种大的瓮,一瓮一瓮的。

其实我们家自己也腌制过,但是没有人家的好吃。

是啊,如果自己家做的都好吃,那么我看饭店的营销额要直线下降了。

这就叫:强中自有强中手,山外自有美景天呀。
    
    话不多说,上菜。
    原料:咸菜 辣椒
    配料:盐 油。

      

        
    1咸菜洗净。

2切成小片。

3辣椒切成小块。

4红辣椒几个。

5先炒一下辣椒,加一点点盐。

6然后加入咸菜翻炒。

 

        

   【记录生活 记录感动】

对于咸菜,不能经常吃,但是实在是嘴里没味的话,开一盘咸菜,还是很下饭的。

我不喜欢吃那种齁咸的,我喜欢那种咸中带一点甜味的。

有一次很晚了,很想吃咸菜,跑到超市,没想到的是,映入眼前的竟是这样一幕:就我爱吃的那种咸菜的框架格子里空空的。

不想空手而归吧,只能买了另外一种,回家一吃,果然不对胃口。

我吃的那种好像是杭州萧山产的。

虽不是南方人,但是长了南方人的味蕾。
    谁能说馒头就咸菜不是一种享受。
    要我说,能吃能喝身体健康家庭幸福本身就是福,就是一种享受。

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