其实吃蔬菜,我们家还是一个原则:多吃应季蔬菜。
春节前黄瓜将近10元1斤,何必要多吃呢。
趁着菠菜最美好的年华,还是成为我们嘴里的美味吧。
原料:菠菜 面粉
配料:盐
1菠菜汁半碗。
2加入面粉和适量盐,用筷子搅拌成絮状。
3活成比较硬的面团。
4用擀面杖擀薄。
5切成面条。
6开水下锅煮熟即可。
吃的时候可以加入西红柿炒鸡蛋,这样色泽更诱人,味道更美味。