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今天LG买了一些对虾，看着还不错，就做了几个吉利虾。
如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。
其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美味的享受！
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用料；对虾180克，青蒜80克.
调料；面包粉，油，盐，姜，葱，辣椒，胡椒粉，鸡精，料酒.
准备；青蒜洗净切碎.
做法；
1.对虾洗净，剪去虾茫，从虾背剪开，去沙线，洗净.
2.用料酒，盐，胡椒粉，姜，腌10分钟入味.
3.用淀粉搅拌一下。
4.锅里油7分热，放下对虾中火煎.
5.两面煎熟盛出。
6.锅里留底油，放入辣椒，葱花，青蒜白部分爆香.
7.放入面包粉.
8.煸炒至金黄.
9.放入对虾煸匀.
10.放下青蒜，加盐，鸡精，煸匀即可.
1.对虾要先用盐，料酒等调料腌一下才入味.
2.面包粉炒脆即可，别焦哦。
