牛太郎烧烤,貌似是全国连 锁,郑州市第一家,开在大上海城5楼。
话说郑州这地方,消费水平很让人开心呢,比长春低了不少。
就这家应该属于日式烤肉与韩式烤肉结合的那种吧,每人50元随便吃呢。
肉的种类不少,我觉得足够满足一些爱吃肉的朋友们。
也有一些素菜,品种不多的甜品,点心,饮品,水果也很新鲜。
不过,桌子上的酒水单~酒水都是另附的哦。
总体来说,我们还是吃的很开心的,算物有所值吧。
【门店】
从二七路的门进入,乘观光电梯,上到5楼,开门走几步即可到店。
温馨提醒:如果不走观光电梯,很容易迷路,这店的位置不太好找的。
【就餐环境】
我们是中午11点半到店的,非周末时间,人很少,显得有点冷清。
不过,大概12点左右的时候,上面的照片那一排的餐桌基本上都坐满了。
后来听朋友讲,这附近有不少上班族的,中午吃饭点一般都在这附近解决的。
话说回来,这店里的温度很低呢,尽管是烧烤,可从我们进店到离店后一直冷冷呢。
吃饭时我留意到,不少人都穿着棉服不脱直接烤肉吃呢。
【灯】
我们吃到一半的时候这灯才开,火红火红的,很漂亮。
开了灯后店里显得很有气氛了。
【自助台】
是我不经常来自助餐还是怎么的,想不到会有那么多品种的肉。
肉的品质大都不错,很新鲜,切的厚度均匀。
台面各个摆放的很整齐,数量少了服务员会随时补充。
素菜的品种不是很多,但也足够吃了。
还有一些海鲜类的,不管是肉还是鱼,都已经腌制好的。
没有就近拍几张写真,有点遗憾咯。
【自助台】
这边大都是甜品,水果,点心,冰激淋之类的~哦,对了,还有烧烤酱。
【汤】
热汤三款。印象中好像是排骨玉米汤,乌鸡汤、银耳红枣汤。
说来很遗憾,这次吃的肉已经超过我一个月吃肉的量了。
吃饭前我没机会取餐,一直是朋友全程招待的,所以我吃完饭之前都不知道有这汤呢。
即使有这汤估计我饱的喝不下吧~我是不习惯边吃边喝的,还是喜欢饭前先喝汤再吃东西的。
我是吃完饭离店前才拍下这些照片的,哎。
【餐具】
感觉像塑料似的,很轻很轻呢~每个餐具都有牛太郎标志,个人觉得不太精致哦。
如果我没记错的话,这餐具应该是密胺塑料的,这种不适用于微波炉的。
家里要是有这样的餐具,最好不要放微波炉里哦,会裂开的。
【汁】
朋友说这是酱油,可我感觉不像酱油呢,酸甜口,肉蘸这汁里很好吃,解腻。
我们进店人还没坐热时,服务员麻利地给倒一碗似酱油的汁。
撕去筷子的外包装,餐具摆好,点火,给钱,然后就随我们了。
【调料】
每桌都有这三种调料,都是粉末状的,孜然,椒盐,辣椒粉。
【铁盘网】
烤肉是铁丝网的架子,脏了可以找服务员更换新的。
不过,自己要主动找服务员,服务员对这方面不太主动的。
【烧烤酱】
这是在自助台那取的,都是把酱装好小碗里的,吃没了可以再拿几碗。
【培根 S级牛肉】
这家的培根很不错,很好吃,吃了好多,值得推荐。
只是有点咸,要少蘸点酱汁才好,包在生菜里味道很不错。
S级牛肉感觉好肥呢,我吃了一个就不想再吃了。
【猪肉 牛肉】
烤的时候可真要注意,别让牛肉烤过头,烤过头了肉不烂不好吃呢。
猪肉是一定要烤熟的,可不像牛肉六成熟都可以吃的。
【骨肉相连 鸡胗】
烤过的骨肉相连肉很Q,骨头嘎巴嘎巴地脆啊,好好吃。
不晓得为啥,鸡胗烤过后吃起来不香呢,不太好吃。
【洋葱 香菇 青蒜】
我第一次看到这么少量的非肉菜,我就不淡定了呢~特想揍好友。
可当时聊别的话题聊过头把这事儿给忘了,所以就一直没追究。
我心里一直想问的是,为啥素菜取的那么少啊,简直是全肉宴了。
【生菜】
烤肉必不可少的生菜,一盘的量很少的,吃完了可随意去餐台取。
光这点,我就觉得物有所值了,因为我之前所去的烤肉店,生菜吃没了是不能免费续的。
而且一顿下来人均50都没发生过,所以这里50元一位无限量还是挺划算的。
【烤肉】
烤的时候油一直往下滴,可以让油脂滴下去,也许这样的设计肉不会腻吧。
确实挺好吃的,香菇,青蒜都很不错。
我好友是一直不停地烤啊烤,翻面的翻面,烤好了就放我的小盘子里等着我吃。
哎,边吃边聊,边聊边烤,边烤边取,照这样下去,吃不饱才怪。
别看照片的肉不多,其实不是吃了一盘,我都不记着朋友去自助餐台多少次了。
【饮品】
这热奶茶味道很浓郁,我饭前喝了一杯就没再续杯了,不习惯吃饭时边吃边喝的。
从小习惯了,要是边吃边喝的我是吃不了多少就饱饱的了。
朋友倒是够可以的,不停地换饮品,边吃边喝,吃的那个嗨皮呦。
【水果】
饭后,朋友去自助台拿了水果,冰激淋之类的。
这个时候才想到我漏掉了点心,这个没拍上。
紫色的皮红薯泥的馅儿,不知道怎么做的,反正这个很好吃呢。
形状似小香肠,只不过外皮的颜色是紫色的。
【冰激淋】
冷柜里有四种口味的冰激淋,香草,蜜瓜,草莓,巧克力。
品质都很一般,个人觉得香草的口味好一些,浓郁。
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附上此店的地址:
【店名】牛太郎烧烤
【价格】每位50元
【地址】郑州市二七区东太康路24号 大上海城5楼
【电话】0371-68868989
【推荐】培根 骨肉相连
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