主料：牛肉 胡萝卜 土豆 洋葱 咖喱酱 将土豆和胡萝卜切成滚刀块，将洋葱切好待用，牛肉我是事先煮好的，将煮好的牛肉切成块就可以了
锅热后放少许油，将土豆和胡萝卜炒至断生，放入牛肉，然后加热水，水开后小火，将土豆和胡萝卜煮至八分熟
将圆葱放入后，稍微煮一会，放咖喱酱（在最后放圆葱和咖喱酱），烧煮至圆葱软了
最后咖喱汁变得粘稠时就可以起过了，浇到米饭上，味道真不错啊
看看特写图吧。。。
