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丽江行第二天——古城小吃

百合雨儿
2012/3/22 13:38

来到古城的第二天,我们吃了黑山羊火锅。从雪山回来的路上真的看到了一群黑山羊,第一次见黑颜色山羊,着实吓着了。不过黑山羊肉还是非常好吃的,羊肉一点都不膻。

特意说下,后面那个白色透明的锅,是水晶锅,真的超给力,锅里都开了,摸着锅边还不烫。

依然改不了喝当地啤酒的习惯,这次换成“风华雪月”了,因为一会我们要吃“水性杨花”!哈哈哈!

今天终于吃到薄荷了,这边薄荷超便宜,一斤才2元,可惜走的时候忘记买了。本打算带上一大袋子回来。

这就是传说中的“水性杨花”了,因为她只生长在水里,所以起了这么个名字。回来时候飞机上看了一本杂志,上面说它就在春季才有。味道微苦,不过我没吃火锅的时候没尝出来。

还有当地的饵块,本来走的时候说去市场把这三种吃的都买回来一些,结果走的那天还是忘记了。很遗憾哦!

这次的蘸料,没有第一天吃的腊排骨火锅的聊好吃。这个就是放了一些粉末的调料用汤兑一下,不喜欢。那天吃火锅还点了一些菜,不过都是家常的了,就没拍照。

我们把想吃的都煮进去了,味道超好哦!这个水晶锅让我念念不忘,还以为是当地的呢,后来一问,说是老板特意从外地买来的,她们这个饭馆也是以水晶锅出名的。这一顿我们消费了100多,整体来说在当地不算便宜。一盘黑山羊肉是68,锅底20,薄荷8、饵块10、水性杨花25,啤酒15,小料3元/份,还有俩个菜加起来20多吧!不过味道还算不错哦!

 

说说丽江另一个很有名的小吃,螺旋藻核桃饼,当地的螺旋藻非常出名,所以用它们制作成核桃样子的食品,非常讨喜哦!

看看现场加工的机器,很可爱吧!

其实饼里面是绿色的液体,但是做出来之后外面就变成核桃的样子了。刚出锅的最好吃,要是带回家吃,用微波炉热一下就更好吃了。

成品,一袋15个是10元,一盒24个是15元。我们那天在玉龙雪山买要贵一些,一袋15,一盒20,可能是饿了,那天雪山吃的那袋子超香哦!

 

我觉得在任何一个地方,你一定要去逛一下他们的超市,这样就知道当地一些特色是什么,因为它们会集中出现在那里。超市里大部分跟北京超市的日用品差不多,有一些特色的我都拍了下来。云南的小粒咖啡,有点遗憾,逛古城的时候没买,后来给忘记了。

很喜欢这些可爱的袋子。

当地比较出名的牦牛肉,味道真的非常好吃,就是太贵了。一斤要100多。

听说很不错的螺旋藻。

各种酒,我买了个最小的瓶子,主要是觉得很可爱,酒都给倒了,就为了个瓶子 流汗 。

买了大盒送给我妈了,目前还没吃到好不好吃。

各种玫瑰花饼,古城里很多现做出来的。我竟然没买一块尝尝。

一眼到了一大堆红糖,造型非常可爱。

我买一盒元宝的红糖。回来涵涵啃了一口说太甜了。小孩子竟然都觉得甜 流汗 。

特别羡慕当地人,薄荷貌似就是最不值钱的菜,随便都能看到一大捆。

可是我稀罕啊!北京要是随处能买到多好啊!

第二天的丽江各种特色小吃就介绍到这里了,不知道大家看了喜欢吗?

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