到了吃笋的季节，一定得多吃几次。春笋芹菜鲜肉饺很好吃滴！
三月份已经贡献给医院六七百块钱。这个发炎那个病毒的，听医生的话都说是我免疫能力差的缘故，所以特会感染。不同的医生都是嘱咐要营养还要多锻炼。
某人说给我买铁皮枫斗吃吃看。我拒绝了。因为前年去年几次的补品就因为感冒了停服了，服药着停服了，硬是给过期了。简直就是浪费！
我就想坚持多喝豆浆，喝各种豆子花生等做的豆浆。自己做各种馅儿的包子、饺子，配豆浆当早点。锻炼就从走路开始。昨天上午，穿一双平跟鞋从家出发走到大润发挺远的，甩开大步在春日的阳光下走着感觉真好啊。
在大润发超市看到10斤装的面粉，很多人在买，很想也买一袋回家，但最终放弃了。而是买了一元多的水饺皮和鲜肉回家。春笋和芹菜冰箱里还有的。
食材：
春笋，取用嫩尖两个
芹菜，适量，就这些了
瘦肉，大约半斤
水饺皮，1.5元钱的
调料：
食盐，一茶匙半
料酒，一勺
生抽，一勺半，大约的
橄榄油，一勺半，大约的
做法：
1，春笋、芹菜和瘦肉都洗净
2，将三样食材都细细地切成丁，再将瘦肉粗粗地剁几下。边剁边加料酒一勺，食盐一茶匙半，剁匀。
3，开始调和三样馅儿料：先拌笋丁，再加生抽一勺半，橄榄油一勺半，搅拌均匀后加入芹菜。
最后加芹菜的目的是防止出水多了。
4，一个个放入馅儿，四周图点水包起来，饺子成型后放入保鲜袋，冰入冰箱冷冻格。
包了才发现，这次买的饺子皮太薄了，放多了馅儿很容易破的。还有本来就破的，甚至有半张的。好在是两个半张，涂点水合起来还是包了一个完整的。
5，今天早上，取出冰冻的饺子开始煮了些。但是起床比某人晚了，没拍到煮的过程。反正就是水开放入饺子，浮起后加冷水再烧。某人今天加了两次冷水的。
喜欢吃水饺的就放汤碗里，我们今天吃的是干捞饺子沾陈醋。
沾上醋开吃：
好吃的饺子，别担心只有这几个哦，一共有38个的。
