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我家的家常小菜我来做~~~~~~笋干菜炒乌贼

花鱼儿 发布于 2012/3/22 16:08

材料:笋干菜(已泡发)、乌贼(目鱼)
调料:料酒、盐、鸡精
做法:(1)将已泡发的笋干菜淘洗干净,捞出待用。

      (2)将乌贼去内脏去骨去皮洗净捞出,放在案板上切开,待用。

       (3)烧锅倒油烧热,下入乌贼,加点料酒翻炒一下。

      (4)接着,合入笋干菜翻炒翻炒。

      (5)然后,加点盐、鸡精调味,即成。

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