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姹紫嫣红
黑布朗
发布于 2012/3/22 19:27
这个名字有点惭愧,本意是借用紫甘蓝的‘紫’和西红柿的‘红’,可西红柿被冷冻,禁不住炒都化了,结果就只有姹紫,不见了嫣红
原料:紫甘蓝半个,西红柿一个
配料:葱花蒜末
调料:盐
我的做法:
1 准备紫甘蓝,西红柿洗净备用
2 半个紫甘蓝和西红柿分别切块,准备葱花蒜末
3 油爆葱蒜
4 放入紫甘蓝翻炒
5 放入西红柿
6 加入一勺盐翻炒
7 出锅盛盘
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