午餐都是一个人解决的，小朋友在校吃，老公在单位吃。中午一个人回到家，虽然暖气十足，但家却空荡荡，冷清清。通常是有剩菜吃剩菜，无剩菜就简单做点随意填饱肚子。
这个小圆子，我经常做，有时是当早餐吃，有时当午餐吃，再配点面包坚果，就是简单的一餐。
一碗甜软香糯的圆子，一般十分之内就可吃到肚子里去了，剩下的时间，打扫房间，洗衣服，准备晚餐的半成品菜，反正，没让自已闲着过。
有蛋香，有枣香，我喜欢。
所用材料：
小圆子、红枣、鸡蛋、冰糖
具体做法：
1、将红枣洗净对切。
2、小圆子从冰箱里拿出备用。
3、将枣片加入适量水大火煮开。
4、加入少许冰糖。
5、当冰糖渐溶，红枣开始煮出淡红的汤汁时加入小圆子。
6、鸡蛋打散备用。
7、当小圆子熟透，打入蛋花即可
8、出锅。
红枣最好选枣片或无核红枣，枣片最好。
日志
