豆豉酱炒五花肉

    早上，我说Molly今天生日，给她做点什么好呢？瑞儿爸说做那个有黑豆的炒猪肉吧，很香，她一定喜欢，哈哈，我家瑞儿爸想吃回锅肉了。想想我也有些日子没做中式炒菜了，刚好这周的五花肉便宜，便买了两块，一块留着下周末大儿子回来做红烧肉。

原料：五花肉500克，大葱，红椒，白菜梗，豆豉酱1汤匙，老抽半汤匙，汤1/4茶匙，淀粉水3汤匙，油

做法：1、五花肉放入加了葱姜的开水里煮7-8分钟，切片备用。

            2、配菜：大葱、红椒、白菜梗切好备用。

            3、炒锅放点油烧热，放入五花肉煸炒出肉，盛起。

            4、锅里留底油，倒入配菜翻炒变色。

            5、加入豆豉酱炒匀。

            6、加入肉片、酱油翻炒，让肉均匀地裹上酱。

            7、加入淀粉水炒匀，最后加点糖炒匀即可。

“老大，快给块肉吃，太馋人了呀”

Molly刚来我们家的时未满3个月，还是个14公斤重的小BB，现在是35公斤重的大姑娘了，好在每天她都能自由地奔跑，不然肯定是个肥妞，哈哈～

Molly除了喜欢肉，还喜欢米饭和意大利面，就是不喜欢土豆。她很聪明，知道家里谁说了算。每天早晚我带她出去散步，给她吃给她喝，她就是把我放隐形的。我家瑞儿爸喊一声，无论多远她都跑回家来，瑞儿说别咬我的玩具，她就只盯着看，碰也不碰。瑞儿哥哥在家里也不能睡懒觉，Molly只要一看到瑞儿起床，就马上开哥哥的门叫他起床，有时候哥哥想懒床就叫瑞儿过去一起睡，Molly马上趴在地上耐心等着。这些都没人教，但是她就懂得看瑞儿脸色行事。