捞汁金针菇

关于金针菇我就不多说了，我们家都喜欢吃，经常做的就是捞汁金针菇

https://home.meishichina.com/space-515668-do-blog-id-277685.html这是我收集的有关金针菇的生活小窍门。

原料：金针菇

调料：盐、生抽、醋、白糖、青椒红椒、麻油。

做法：

1、原料图。

2、金针菇切去一部分根，洗净。

3、调料中除了麻油外，所有调料放入碗中，兑入少量开水，拌匀备用。

4、锅里烧开水，放入金针菇焯烫。

5、捞起沥水。

6、倒入调料汁，拌匀，腌渍一会。

7、吃的时候拌入麻油。