原料:
银耳,水晶梨,冰糖。
做法:
1、 银耳泡发后洗净。
2、 去掉根部,撕成小块。
3、 雪梨去皮去核,切成小块。
4、 锅内放入适量的水,同时放入银耳和雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
5、 放入冰糖,炖至冰糖融化即可。