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素韭菜饼

花雨曼陀罗
2012/3/23 13:28

 

   家有咳嗽的人伤不起,有动不动就说上火的人更伤不起啊!土匪的咳嗽基本好了,我又开始了,坚持没吃药。自己自觉不吃辣椒,可是对好多饭菜都没胃口了。某天早上想吃粥,打算摊个饼来下粥吃。可是土匪爸坚决反对,说煎的饼上火。苍天啊!大地啊!同志们帮我看下,这个饼会上火吗?除此之外,人家还说只要是烤箱烤出来的东西全都上火,比如面包,比如蛋糕。
   但土匪妈我也不是好欺负的,明着不行,我暗着来还不成吗?趁有天中午他不在家,我还是吃了,放了现在正当季的韭菜,那叫一个鲜啊!因为咳嗽,所以连鸡蛋也没放,纯素。

原料:韭菜、面粉
 
配料:油、盐

做法:1、原料图,韭菜洗净。

     2、韭菜切碎,面粉加水和盐调成面糊。

     3、混合,搅拌均匀。

     4、平底锅放少量油。

     5、将面糊舀入锅中,向四周晃动,中小火煎制。

     6、一面煎好,再煎另一面即可。

配上妮你寄的香菇酱,那味道不摆了,安逸,巴适啊!

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