瓜片炒蛋

京京~ 发布于 2012/3/23 20:57

材料:黄瓜,鸡蛋

调料:盐,鸡精

做法:(1)黄瓜洗净斜切成片

(2)鸡蛋打入碗中,加少许盐打成蛋液

(3)热锅入油，到入蛋液至膨胀后用铲子划散

(4)在放入瓜片,加半勺盐翻炒翻炒,放小半勺鸡精翻炒几下即可

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